Descrizione
Ottenuto da una attenta e scrupolosa selezione di uve Biancame o Bianchello, presenta una inconfondibile personalita aromatica e gustativa. Grazie al suo profilo aromatico, con note di fiori bianchi ed agrumi, alle spiccate note di freschezza, di sapidita e di morbidezza, esalta molteplici primi piatti a base di pesce, le grigliate e le fritture locali. E’ grande su piatti a base di verdure, zuppe di legumi, funghi e carni bianche.